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海荣~太平洋保险:
主料:鸭脖1000克
辅料:油1克、啤酒半瓶、盐1小勺、冰糖1小块、老抽1小勺、桂皮3小片、八角2个、姜1小块、小红椒1个
1、准备食材鸭脖。
2、鸭脖过水洗净切段
3、起油锅加热,放入小红椒煸。
4、放入鸭脖煸炒。
5、倒入半瓶啤酒。
6、放入姜炒匀。
7、倒入适量的老抽炒匀。
8、放入桂皮和八角炒匀
9、放适量的盐炒匀
10、放入冰糖煮开,然后改成小火焖煮至鸭脖熟
11、zui 后放生抽炒匀,然后将水分收干
12、制作完成。
1.整机90%以上采用304不锈钢材质,经久耐用符合国家食品安全规范,刀具选用德国进口定制刀片,寿命长,韧性高,不折断,zui 大程度保证食品安全。
2.以伺服数控为主,故障率低,易维修,可调速。
4.插电即用,使用方便,和食品接触零件部分皆可方便迅速拆装,易清洗。(普通工人简单培训即可)
5.鸭脖切段机为转盘式,切割效果好,切段整,损耗低。
6.核心电器全部采用进口元件。
7. 转盘部分:伺服电机带动减速机,减速机带动转盘,增加伺服电机的使用寿命。
8. 冲压部分:伺服电机带动齿轮,加大比速,增加力量。两个部分都不使用伺服电机直接带动,从而使伺服电机和整机的使用寿命大大延长。
电源:220V,功率:3KW,频率:50HZ
加工能力:70个/min (可调速)
外形尺寸:1150mm*800mm*1500mm
重量:450KG