羊肉抓饭配方哪里有 石锅拌饭学费是多少 扬州炒饭加盟哪家好

羊肉抓饭是新疆比较有特色的一项民族美食，逢年过节、都会准备抓饭用来待客。

胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，等二十分钟后，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟，佐以凉拌菜即可食用。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。

宫廷小吃培训学校教你一些小技巧：

　　1、煮羊排的时候，水一开就要立刻撇去浮沫，浮沫要撇干净，因为之后要用这个汤代替水来焖米饭。

　　2、煮羊排的时候放几片山楂可以有效的去除羊肉的膻味。

　　做新疆手抓饭的原料

3、胡萝卜不能切得太细，否则和米饭同煮的过程中会化掉。

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