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食品级可可粉价格,可可粉含量,可可粉厂家直销

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品牌: 诚旺
单价: 18.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 60000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-07-05 10:51
浏览次数: 128
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 可可粉

型号:食品级、医药级、工业级、饲料级  

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

含量99.9

产地:国产/进口   

性状:棕褐色粉末 

CAS:37220-17-0

用途:增香剂,调色剂

生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司

可可粉,可可粉的生产厂家,可可粉的价格,可可粉的用途,可可粉的含量,可可粉的性状,可可粉的作用,保质保量,量大包邮!

可可粉的价格:18元/公斤

可可粉性状:棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。

可可粉用途:主要用于调色或增香。可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。

可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂,并不合用,做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,,由于可可粉是为酸性,大量使用时会使蛋糕带有酸味,因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性,同时也使朱古力蛋糕的颜色加深

可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品,从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼,将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。公司可提供各种规格的可可粉,颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气,直接用于巧克力和饮料的生产。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消化,减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
 
    可可粉规格,质量指标 

水分≤4.5%  

含脂量:10%-12%          

细度≥99.0%

PH值:5.0-5.8

灰份≤8%

颜色:浅棕色,天然可可香味

大肠菌群≤30个/100g

 细菌总数≤5000个/g

霉菌总数≤100个/g

酵母菌≤50个/g

致病菌:不得检出

运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;

服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。

欢迎新老客户致电洽谈!

联系人:李玉琼18768899513 0371-60395662 QQ:2393499089

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