目前,处理有机废弃物的方法是利用其发酵制肥。例如英国的城市污水污泥有58%经发酵处理后用作肥料,美国污泥年产量的24%利用发酵来制备有机肥料。因为有机废弃物中富含有机质和微量元素,农田施用由其制成的有机肥后,可形成良性的生态循环,弥补施用无机肥造成的土壤肥力下降,有机物和微量元素缺乏等缺点,同时还可大大地减少城市的环境污染,既节约了资源和能源,又保护了环境。
传统的堆肥技术为自然堆肥法,无需设备,但占地面积较大,腐熟慢,周期长,有机肥品质差。现代好氧堆肥是在有氧的条件下,利用堆肥设备使畜禽粪便在好氧微生物的作用达到无害化、资源化、减量化、稳定化的处理。目前,好氧堆肥主要采用槽式发酵工艺和条剁式发酵工艺,生产的有机肥肥效高、稳定性好、生产效率高,但是这两种方法有占地面积大,自动化程度低等缺点。
高温好氧堆肥卧式发酵滚筒技术具有机械化程度高,操作简单适宜工业化生产;生产效率高,停留时间短;筒内温度均匀,无害化效果好;能耗低,无撒漏,环境条件较好等优点。
卧式发酵滚筒适用于餐厨垃圾、禽畜粪便、活性污泥等各种含有大量有机物的固体废弃物的堆肥处理。卧式发酵滚筒是一个使用水平滚筒来混合、反应、通风以及输出物料的反应系统。滚筒安装在大的支座上,并且通过一套机械传动装置来驱动滚筒转动。在滚筒中堆肥过程很快开始,物料中的有机物成分被好氧微生物降解。