全自动凉粉熬制夹层锅,中央厨房用全自动炒料锅如果是加工的产品是高粘度的产品的话也都是完全的没有问题的,因为搅拌是可以实现变频调节速度的,通常使用的时候都是先低速再高速的,变频器上面是显示的频率的显示的,固定好以后就是一直都是固定的那个速度的,需要改变的情况下再通过转动旋钮的方式来实现其他的速度的调节的,这些个按键都是通过中文标识的,好理解也好操作。
全自动凉粉熬制夹层锅,中央厨房用全自动炒料锅100L夹层锅参数:
重量:105kg
安装尺寸:1000*1000*1200mm
内径:700mm
外径:800mm
外胆厚度:3mm
内胆厚度:3mm
电加热功率:12kw
搅拌速度:36r/min
蒸汽量:13kg
高工作压力:0.25mpa
全自动凉粉熬制夹层锅,中央厨房用全自动炒料锅设备的加热方式分为电加热、蒸汽加热、电磁加热、煤气加热、燃气加热、天然气加热等等,其他只有蒸汽加热的是有压力的,设备的构造上需要带有压力表,zui 高的使用压力是0.6mpa的,在使用的过程中是不能够超出这个压力的,不然是非常危险的,设备有50L-1000L的不等,所谓的夹层就是双层锅,锅体采用的技术是一次旋压成型的技术制造生产的。也就是无任何焊接的。