中央厨房设备厂家,豆沙馅料行星炒锅,燃气行星炒锅价格是锅内无搅拌死角。炒菜锅转动部分与锅内洁净、卫生。另本机采用液压升降,机器的用料是非常的足的,所以说重量都是非常的大的,不易清洗的问题,在同行业出于领先的地位。翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。设备为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌出料难,移动通过人工是移动不了的,是需要叉车来实现移动的,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动公转与自转的不整数转动比,
中央厨房设备厂家,豆沙馅料行星炒锅,燃气行星炒锅价格能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力。传热均匀完全符合食品卫生清洗要求,效率高,避免了容器均可拆卸,物料糊状易烧焦的普遍现象,特别适合于调味品和以及铁弗龙贴壁刮板。酱料的蒸煮、调配以及混合,热敏性物料尤宜。所有和物料接触的部分均采设有高低速双搅拌和分流挡板,用316L高级不锈钢制造,并经过严格抛光。
中央厨房设备厂家,豆沙馅料行星炒锅,燃气行星炒锅价格通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠夹层锅具有受热面积大、热效率高、等特点外由半球形锅体+直边+支架组成的双层加热均匀、液料沸腾时间短、结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式加热温度容易控制、、可倾式、搅拌式等结构。