万里茶路 千年黑茶

 

　　如果不曾相识，您能否将这样一个场景与茶联系起来?

　　这是制作安化黑茶的场景，这些貌似树干的物品，就是国家非物质文化遗产，被誉为‘世界茶王’的‘千两茶’。

　　中国黑茶之乡.益阳雪峰山.洞庭湖.湖南的大山大水在这里相会，大湖之南的益阳，是zui 经典的湖南。

　　湖光山色，嘉木生华。

　　山崖水畔，不种自生。

　　益阳境内的安化县是黑茶的核心产区，这里千山叠翠，分布着地球上85%的冰碛岩，这种形成于6亿年前的珍稀石种夹杂着砂石和小生物化石，富含锌.硒等人体所必需的微量元素，被誉为‘长寿石’。

　　茶圣陆羽在【茶经】里说;‘上者生烂石’，岩茶是世界公认的上品之茶，冰碛岩茶更是上之上者。

　　北纬30度玮线上的益阳，温和湿润的亚热带气候，阳光.雨水。云雾.独特的山水造就了安化黑茶的‘天生丽质 ’。

　　一款黑茶，数十道工序，囊括了世界上所有制茶工艺。

　　杀青，揉捻，渥堆，烘焙，紧压，锤打，日晒夜露。

　　鲜鲜嫩嫩的茶叶转化成铁色的黑茶， 品质，内含，风味，营养得到全面升华，灿烂的金花---‘冠突散囊菌’在茶体内绽放，这是一种贵比黄金的益生菌，它在益阳有独特的生物酵场里恣肆地生长。

　　成就了益阳黑茶健胃，消食，降脂，降糖的独特药理功效，一款黑茶制成后，发酵，转化仍在静静，持久地进行，年代越久远，茶香越醇厚。安化黑茶因具备了国酒茅台，法国葡萄酒的窖藏品质。

　　这种茶香是山的味道，水的味道，更是时间的味道。是从容淡定的人生历练与感受，香醉人间千百年，安化黑茶：起源于唐，鼎盛于明，阅尽人间沧桑。

　　千百年来，益阳黑茶被称为‘西北少数民族生命之茶 ’‘宁可三日无食，不可一日无茶’。在雪域高原，在塞外边疆，处处飘逸着黑茶的芳香，千百年来，安化黑茶被称为‘古丝绸之路上神秘之茶 ’千年黑茶，万里茶路。

　　这是‘茶马古道 ’的历史故事，这是民族融合的文化传奇，人在草木之间，是茶意的诠释，更是生命的总结，或者渴求，或者品味，在我们的生命与情怀里，幸遇黑茶，会是一种不舍的拥抱，安化黑茶，千年的等待，只为您的到来。
文章来源：黑茶圈http://www.heichaquan.com/hchzx/20180315_965.html