黑茶收藏有哪些诀窍

　　黑茶不管赋予它多少功能和附加值，但万变不离其宗，它的本质是食品。选取优良品质的茶是收藏的基础，收藏有品质的黑茶要做到：

　　一要观其形，看棱角是否分明，条索是否密致。

　　二要察其色，颜色是否正常，是否过度发酵，是否红绿茶改制，是否霉变。观汤色，冲泡之下原形毕露，不同品质不同品种不同年份的茶汤色不同，还要反复冲泡看其耐泡性。

　　三要闻其香，是否有黑茶独有的香气。善于区分陈香与霉味，对有异味和有奇香的茶都要警惕。

　　四要尝其味，真正的行家凭三寸不烂之舌入口便知茶的品质与大概年份，收藏黑茶必须练就这副本领。

　　新老梯次收藏

　　追寻老茶是所有藏家的本能。一味追求老茶，收藏之路便愈走愈窄。就黑茶而言，新与老相对而言，今天的新茶便是明天的老茶。五年一个周期，喝老存新，年年享用老茶，进入良性循环。

　　尽量成系列收藏

　　收全让藏品成一个完整的系列，这是有成就的收藏家的成功之策。举例说明，知名企业的产品尽量收全，或者在一个时间段内该厂出品的茶收全。

　　进行分类收藏，根据自己的喜好对黑茶选取其中一类或几类收藏。

　　有独特意义且存世量小收藏

　　其一，纪念茶。每年各茶厂出品的各类纪念茶都应囊括进来;

　　其二，获奖茶。获奖茶多为优质茶知名度随获奖而攀升，认可度高，容易接受;

　　其三，绝版茶。绝版的已经后不见来者，类似于80年的猴票，升值是必然的;

　　其四，限量茶。古玩的价格是与存世量成正相关的，存世量小，价格就高。
文章来源：黑茶圈 http://www.heichaquan.com/hchgy/20180402_1103.html 黑茶工艺