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石家庄市天烨食品科技有限公司

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鱼肉肠鳕鱼肠结构原料提高弹脆性保水保油性结构发粘发软问题
TMR-822魔芋胶（高温鱼肠结构粉） 本品能与鱼肉热不可逆凝胶，且凝胶耐高温能力强，适宜作为高温鱼肠制品结构原料使用；用本品生 		2018-01-02
牛肉丸鱼肉丸猪肉丸提高弹脆性高弹脆丸子粉丸子保水保油原料
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉 		2018-01-02
肉丸鱼丸增强凝胶弹脆性保水保油Q劲十足丸子粉
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉 		2017-12-15
亲亲肠烤肠香肠增弹脆增Q弹保水保油凝胶弹力粉
TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、 		2017-11-30
淀粉肠增弹脆性增强凝胶性保水保油不发软弹脆粉
TMR-805魔芋粉（淀粉肠弹脆粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、 		2017-11-30
高温火腿肠弹脆粉火腿肠出水出油硬度不够凝胶弹脆粉
TMR-820魔芋粉（高温火腿肠弹力粉）本品为香肠肉糕冻干粉，具有香肠肉糕相同的优良效果；同时解决了香肠肉糕的运输及存储不便的缺 		2017-11-30
淀粉丸子素丸子增弹脆增Q劲保水保油不发粘耐高温原料
TMR-809魔芋胶（丸子专用弹脆粉）本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构，增强凝胶弹脆性，特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆性。 		2017-11-28
肉丸子增弹脆增Q劲保水保油不发粘耐高温弹脆粉
TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀粉 		2017-11-28
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